Οι Συνταγές του Αγίου Όρους: Κολιοί στον φούρνο

Και αυτό το Σάββατο, δημοσιεύουμε μια αγιορείτικη συνταγή για τις ημέρες της Νηστείας των Χριστουγέννων. Μπορείτε να δείτε και τις υπόλοιπες συνταγές, ΠΑΤΩΝΤΑΣ ΕΔΩ.

ΣΗΜΕΡΑ: ΚΟΛΙΟΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ

Υλικά:

1 κιλό κολιοί
5 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε ψηλά φετάκια
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
4 φύλλα δάφνης
¼ φλιτζανιού λάδι
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπολτέ
Αλάτι, πιπέρι
Ντομάτες κομμένες ροδέλες

Η ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ monastiriaka.gr