Οι Συνταγές του Αγίου Όρους: Χταπόδι με κοφτό μακαρόνι (Μοναχού Επιφανίου)

Η Μεγάλη Τεσσαρακοστή αρχίζει και δημοσιεύουμε σήμερα μια νηστίσιμη, πεντανόστιμη συνταγή του Αγιορείτη μοναχού Επιφανίου Μυλοποταμινού. Ευχόμαστε σε όλες και όλους, ΚΑΛΗ ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ!

Για να δείτε όλες τις Συνταγές, ΠΑΤΗΣΤΕ ΕΔΩ.

ΣΗΜΕΡΑ: ΧΤΑΠΟΔΙ ΜΕ ΚΟΦΤΟ ΜΑΚΑΡΟΝΙ 
(μοναχού Επιφανίου)

ΥΛΙΚΑ:

1 χταπόδι 1 έως 1,5 κιλό
μισό κιλό μακαρόνια κοφτά
2 κρεμμύδια ξηρά
3 με 4 σκελίδες σκόρδο
200 γραμμάρια λάδι
6 ως 7 ντομάτες ώριμες
μαυροπίπερο, κόκκινο γλυκό πιπέρι
κύμινο, λάδι, αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Bράζουμε το χταπόδι και το κόβουμε κομματάκια μήκους ενάμισι με δύο εκατοστά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΕΔΩ:  

http://www.monastiriaka.gr/index.php?newsid=25

loading...

 Σας άρεσε το άρθρο; Γίνετε μέλη στη σελίδα μας στο Facebook για άμεση ενημέρωση: https://www.facebook.com/hellasorthodoxy

ΜΟΙΡΑΣΤΕΙΤΕ ΤΟ: